Data publikacji:
piątek, 27 sierpnia 2021
Prawdopodobnie każda osoba przynajmniej raz w życiu była zainteresowana tym, jak powstają jej ulubione produkty. A przynajmniej raz chciało się zajrzeć do wnętrza budynków, gdzie właśnie wszystko się odbywa, i przynajmniej trochę czegoś się dowiedzieć. Jest do tego cały kierunek - turystyka przemysłowa, która aktywnie rozwija się na Białorusi. Jako dowód opowiemy o 4 fabrykach z obwodu Witebskiego, które są interesujące dla turystów
Browar Dwiński
Jeśli chcesz zobaczyć, jak powstaje prawdziwe piwo, masz udać się do fabryki Browar Dwiński. Dlaczego jest prawdziwe? Odpowiadamy: składa się tylko z 4 składników - słodu, chmielu, drożdży i wody. Dlatego piwo beczkowe może być przechowywane przez 7 dni ze względu na brak konserwantów. Inni producenci dodają kaszę ryżową i kukurydzianą, ale Browar Dwiński nie odbiega od tradycji niemieckich piwowarów.
Ciekawostka o fabryce: została całkowicie wybudowana w niemieckim mieście Monheim, a następnie wraz z budynkami, sprzętem i niemieckimi ekspertami w dziedzinie browarnictwa przeniesiona do Witebska.
Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej, skontaktuj się z fabryką: wycieczki organizowane są po wcześniejszym umówieniu.
Połockie Napoje i Koncentraty
Piwo tutaj również jest warzone według tradycyjnego schematu, w którym nie ma nic zbędnego. Ale oprócz tego w „Połockich Napojach i Koncentratach” produkuje się również wodę mineralną, kwas chlebowy, a także koncentrat brzeczki kwasowej i ekstrakty słodowe.
Podejście zakładu do organizowania wycieczek dla grup dziecięcych jest zachęcające: opracowano dla nich specjalny program dla wszystkich grup wiekowych. Dzieci zostaną zapoznane z procesem wytwarzania kwasu chlebowego, a nawet będą mogły go wypróbować. A bajeczna postać Kwasiania zabawi i zorganizuje dla nich konkursy.
Mleczarnia Wierchniedźwińska
Odejdźmy od tematu napojów do tematu serów i maseł. Tak, w obwodzie Witebskim znajduje się Mleczarnia Wierchniedźwińska, która również przyjmuje turystów na wycieczki. Najlepszą częścią tego jest degustacja 8-9 rodzajów sera produkowanego w fabryce. Wśród nich są parmezan, gouda, mozzarella, ricotta i inne. Dlatego jeśli chcesz spróbować takiej różnorodności serów i jednocześnie usłyszeć od pracowników przedsiębiorstwa o różnicy między każdym z nich - musisz odwiedzić to miejsce.
Ponadto w Mleczarni Wierchniedźwińskiej zobaczysz proces produkcji sera: od odbioru mleka po pakowanie. Zabronione jest wchodzenie do hal produkcyjnych, ale w zakładzie dla turystów przygotowano specjalną galerię szklaną, z której zwiedzający mogą obserwować cały proces.
Turyści na życzenie odwiedzają też sklep firmowy i kupują tam pamiątki. Dostępna jest również opcja z obiadem w kawiarni „So wkusom” („Ze smakiem”), jeśli gość zdecyduje się skorzystać ze wszystkich możliwości, jakie daje zakład.
Orszański Kombinat Lniarski
Na koniec porozmawiajmy o niejadalnym, ale bardzo ważnym przedsiębiorstwie na Białorusi - o Orszańskim Kombinacie Lniarskim. To jedyny zakład produkcji tkanin lnianych w republice i największy zakład w Europie. Przewodnicy tutaj opowiedzą o cechach technologii i pokażą każdy etap produkcji. Dodatkowo turyści zapoznają się z historią powstawania tkanin lnianych i odwiedzą firmowy sklep, gdzie znajdą całą gamę produktów i kupią dla siebie pamiątki.
Kolejnym ważnym powodem do odwiedzenia Orszańskiego Kombinatu Lniarskiego jest to, że wycieczka dla grupy ponad 15 osób jest bezpłatna!
Opowiedzieliśmy o 4 przedsiębiorstwach obwodu Witebskiego, które są gotowe do zorganizowania wycieczki i opowiadają w ciekawy sposób o zawiłościach procesów technologicznych i cechach produktu. Oczywiście takich przedsiębiorstw wciąż jest wiele, ale od czegoś trzeba zacząć! Dlatego kontynuuj podróżowanie z BelarusTravel i odkrywaj nowe ciekawe miejsca w naszym kraju